Habe gerade mal wieder im Netz gestöbert und festgestellt, dass sich in meinem Lieblingsgasthof in Südtirol, seit meinem letzten Besuch, der schon viel zu lange zurück liegt, einiges verändert hat. Es gibt einen neuen Empfangsbereich, eine neue Terrasse und neben dem bereits bestehenden Wellnessbereich jetzt auch einen Pool. Ein weiteres Highlight ist die Küche, die ich als "Sterneküche" bezeichnen und immer unbedingt Halbpension buchen würde. Das beinhaltet neben einem tollen Frühstücksbuffet, ein hervorragendes, 4-5 Gänge Abendmenü. Seit mehr als 15 Jahren fahre ich immer wieder für 1-2 Wochen dort hin, wenn ich Mopedtouren quer durch Südtirol, die Dolomiten, das Trentino, Ausflüge an den Gardasee machen und es mir gut gehen lassen möchte. Der "Landgasthof zum Hirschen" wird seit je her von den Frauen der Familie Oberkofler geführt und das wirklich hervorragend. Es geht familiär zu und man fühlt sich dort pudelwohl. Ist nicht ganz billig, aber es ist den Preis wert. Von mir eine klare Empfehlung.
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